Mangut Lele Anake Mbah Marto

Sudah lama sekali saya tidak ke Bantul mencicipi Mangut Lele Anake Mbah Marto
Mangut Lele Dimasak Dengan Kayu Bakar
Jaman Sekarang Cukup Potongan Triplek, Dan Kusen

Sudah lama sekali saya tidak ke Bantul merasakan Mangut Lele di dusun Geneng, Sewon - Panggungharjo. Mungkin terakhir saya berkunjung sekitar 20-30 tahun yang lalu dikala aku masih kuliah di Yogya.  Saat itu, warung terkenal di golongan mahasiswa Yogya, terutama mahasiswa ISI tersebut belum punya nama, Paling para mahasiswa kalau ngajak makan ketempat tersebut hanya menyebut Mangut Lele Nggeneng saja karena lokasinya di dusun Geneng,  Saat itu, lokasi daerah makan Mangut Lele ini masih benar benar pedesaan, di dapur suatu rumah desa dengan halaman yang luas. Mangut Lelenya masih dijajakan keliling desa sampai Bantul oleh para penjualkeliling.


Sudah lama sekali saya tidak ke Bantul mencicipi Mangut Lele Anake Mbah Marto
Ini Anaknya Pak Marto Yang Juga Buka Usaha
Mangut Lele Disamping Warungnya Pak Marto

Saat ini, warung 'legendaris' tersebut sudah sangat terkenal hingga keluar negeri berkat publikasi Internet dan medsos facebook, tweeter, instagram dll dari para 'alumni' pelanggannya yang telah tersebar disegala penjuru dunia dan pelanggan gres yang dikala ini masih kuliah di Yogya. Pemilik sekaligus peracik Mangut Lelenya kini telah tidak muda lagi. Pak Marto telah beralih nama menjadi Mbah Marto. Dan rumahnya kini sungguh populer di jagad maya dengan nama Warung Mangut Lele Mbah Marto.


Sudah lama sekali saya tidak ke Bantul mencicipi Mangut Lele Anake Mbah Marto
Balpirik, Decolgen, Energen, Tolak Angin
Juga Ada

Sebenarnya, nggak ada papan nama yang secara tegas menyebut nama Mangut Lele Mbah Marto, namun seluruh penduduk Panggungharjo, Bantul akan pribadi tahu jikalau anda mengajukan pertanyaan dimana letaknya. Jaman kini, cukup cari saja lokasinya pakai Google Map, Waze atau aplikasi yang lain. Untuk mencari lokasinya tidak semudah mirip jaman dahulu karena dikala ini disekitar rumah mbah Marto sudah berdiri banyak sekali bangunan perumahan. Harus keluar masuk gang sempit untuk mampu menemukannya. Jangan khawatir tidak ketemu, meskipun terbelakang yang dahulu ijo royo royo tersebut sekarang ini sudah berganti jadi perumahan kota, orangnya masih tetap 'khas' pedesaan, sungguh ramah dan dengan tulus mengantar tamu hingga depan warung.


Sudah lama sekali saya tidak ke Bantul mencicipi Mangut Lele Anake Mbah Marto
Sekarang Sudah Modern - Bisa Delivery Pakai Gojek
Lele Asap Dan Bumbu Dikemas Plastik

Nggak begitu banyak pergeseran sesungguhnya, hanya kini ini anaknya pak Marto juga buka warung yang sama di bekas pekarangan rumahnya yang sudah berubah jadi rumah tinggal sekaligus warung. Tata cara pemesanan dan makan di rumah mbah Marto atau anaknya sama saja, ialah pribadi masuk ke dapur, ngambil nasi sendiri dan ngambil Mangut Lele pribadi dari atas tungku. Setelah itu silahkan cari daerah duduk sendiri dimanapun, mampu di dapur, di ruang tamu, di gang, dibawah kawasan jemuran busana dan lain lain.


Sudah lama sekali saya tidak ke Bantul mencicipi Mangut Lele Anake Mbah Marto
Delivery Yang Sudah Siap Makan Juga Ada
Pak Gojek Siap Njemput

Soal rasa juga mak nyus, nggak berubah sejak jaman dahulu. Namanya saja warung keluarga mbah Marto, maka seluruh keluarga besarnya terlibat dalam pengasapan Lele, ngulek bumbu, melayani delivery dan lain lain. Jadi silahkan saja anda mau duduk dan menyantap Mangut Lele di rumahnya mbah Marto atau dirumah anaknya mbah Marto dijamin rasanya sama saja.


Sudah lama sekali saya tidak ke Bantul mencicipi Mangut Lele Anake Mbah Marto
Kayu Bakar Semakin Susah Dicari
Jadi Sekarang Cukup Potongan Triplek Dan Kusen Pintu

Yang berlainan dengan jaman dahulu, saat ini makin sulit cari kayu bakar. Jadi jangan terkejut jika yang anda saksikan di tungku hanya cuilan triplek, kayu kayu bekas kusen pintu dari bongkaran rumah dan lain lain. Meskipun materi kayunya lebih 'terbaru' dibanding jaman dulu, dijamin rasanya tetap sama saja.



Sudah lama sekali saya tidak ke Bantul mencicipi Mangut Lele Anake Mbah Marto
Gang Masuk Ke Dapur Anaknya
Mbah Marto


Sudah lama sekali saya tidak ke Bantul mencicipi Mangut Lele Anake Mbah Marto
Masuk Gang Ini Menuju Ke Dapur Anaknya Mbah Marto
Lurus Dikit Ke Dapurnya Mbah Marto


Sudah lama sekali saya tidak ke Bantul mencicipi Mangut Lele Anake Mbah Marto
Sekarang Ada Tukang Parkir Meskipun
Sama Tuanya Dengan Mbah Marto


Sudah lama sekali saya tidak ke Bantul mencicipi Mangut Lele Anake Mbah Marto
Makan Boleh Dimana Saja
Baca Juga :

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Nonton Lelang Ikan Di Al Kout Fahaheel

Gambar
Lelang Ikan Di Al Kout Fahaheel Mulai Tepat Jam 08:00AM Sejak kecil aku telah terbiasa melihat Lelang Ikan Dan Hasil Laut alasannya adalah ayah aku dahulu bekerja di Dinas Perikanan . Waktu itu, nyaris setiap hari aku menyaksikan lelang ikan baik di TPI (Tempat Pelelangan Ikan) Batang, TPI Purbalingga maupun TPI Tegal. Saya juga mengenal betul kehidupan nelayan maritim sekitar Batang dan Tegal. Saya juga pernah merintis berjualan ikan seperti halnya Ibu Susi Pudjiastuti. Tetapi, nasib kita membawa kearah yang berbeda. Nama kita sama sama Susi, namun beliau berhasil menjadi Menteri Perikanan dan aku tetap begini begini saja. Tertib - Belum Ada Aba Aba Lelang Dimulai Semua Cuma Memandang Keranjang Ikan Saja Ada yang berlainan antara Lelang ikan di Indonesia dengan di Kuwait. Kalau di Kuwait, juru lelangnya lumayan banyak. Setiap juru lelang mampu mewakili 1 - 3 nelayan. Semua juru lelang bangun teriak teriak menawarkan ke pembeli didepan keranjang keranja...
Baca selengkapnya

Bagian Al Bahrain Souq Manama

Gambar
Bab Al Bahrain - Governorate Avenue Bentuknya Seperti Kantor Ministry Saya gres saja keluar dari hotel untuk jalan jalan sore di Manama, Bahrain. Kebetulan hari ini udara tidak terlalu acuh taacuh sebab musim dingin telah berakhir dan juga tidak terlampau panas alasannya adalah belum masuk ekspresi dominan panas. Kebetulan Hotel tempat saya menginap lokasinya akrab dengan banyak sekali macam perkantoran pemerintah. Lokasinya di Government Avenue , benar benar di pusat perkantoran pemerintah Bahrain dan ditengah kota Manama. Seperti Kantor Pemerintahan Tapi Mobil Yang Parkir Kok Taxi Semua Saat jalan jalan inilah saya menemukan bangunan besar berwarna putih seperti dengan Istana Negara. Lengkap dengan bendera Bahrain dan lambang negara di dinding depan. Tapi saya heran, kendaraan yang parkir kok Taxi semua, bukan mobil sedan warna hitam mirip yang digunakan pejabat negara.  Ternyata Pasar Tradisional Doang Kebetulan didepan gedung megah putih ini ada bundara...
Baca selengkapnya